Коньячный дом Delamain

Девиз Дома: «Мы начинаем с того, на чем другие останавливаются». Смысл его в том, что гамма коньяков этой фирмы начинается с напитков катего­рии Х.О. История...

Коньячный дом Kelt

  Штаб-квартира фирмы находится в замке Шаго де Сент-Обен, построен­ном в 1296 году. Созданием коньяков семейство занимается уже более века. Коньяки получают только из винограда,...

Производство коньяка

Все стадии получения коньяка же­стко регламентируются и контролируются на уровне государственных законов в том числе и сам процесс выра­щивания винограда. Для производства коньяков законодательством разреше­но...

Производство виски

Сегодня, пожалуй, каждому известно, что та­кое виски по своей сути — крепкий алко­гольный напиток, изготавливаемый преимуще­ственно из ячменного солода путем перегонки в специальных аппаратах....

Коньячный дом Louis Royer

В 1853 году мастер погреба Луи Руане решил, что пора воплотить свои зна­ния и опыт в собственном деле. Оно пошло успешно, а потомки основателя Дома...

Как выбрать белое вино

  Белое вино не совсем белое. Это вино желтого или золотистого цвета, которое производится как из красных, так и белых сортов винограда без использования кожицы, в...

Как хранить и пить портвейн

Это третья часть о благородном вине "портвейн", который в силу определенных обстоятельств и заблуждений считается самым ужасным вином и не считается достойным внимания у...

Виды портвейна

Это вторая часть из трех о благородном вине "портвейн", который в силу определенных обстоятельств и заблуждений считается самым ужасным из вин и не считается...

Коньячный дом Courvoisier

Основан в 1835 году парижским виноделом Эмилем Курвуазье, у которого был замок в местечке Жарнак, недалеко от города Коньяк. История Дома полна легенд. Согласно...

Коньячная компания Davidoff

Девиз компании, сформулированный одним из ее основателей Зино Давидофф, гласит: "В жизни каждый должен получать удовлетворение от наилучше­го". Эта мысль оказалась близкой и Кшшану...